Ingrédients pour la marinade:
-2 litres de vin rouge
-quelques oignons
-1 gousse d'ail
-1 boîte de champignons de paris
-thym, feuilles de laurier
-sel, poivre
Blog mes ptites recettes
Description :
ici je vous donnerais toute mes petites recettes réalisées pas a pas elles sont simples et facile a réaliser j'espère que sa servira a beaucoup d'entre vous.
surtout si vous avez de bonnes recettes vous aussi n'ésitez pas a me les communiquer.
et aussi si vous avez des questions ou si vous cherchez une recette n'ésitez pas il n'y a pas de soucis si je peux vous aidez.
a très bientot j'espere
le coq au vin (suite)
prendre un beau coq
[ Ajouter un commentaire ]
[ 1 commentaire ]
# Posté le jeudi 12 mars 2009 08:51
le coq au vin (suite)
le faire griller un peu pour enlever les petits bout de plumes qu'il peut rester et le couper en morceaux
[ Ajouter un commentaire ]
[ Aucun commentaire ]
# Posté le jeudi 12 mars 2009 08:53
le coq au vin (suite)
LA VEILLE:
Dans un saladier ou une cocotte, mettre tous les ingrédients de la marinade sur les morceaux de coq, couvrir et garder au frais jusqu'au lendemain.
[ Ajouter un commentaire ]
[ Aucun commentaire ]
# Posté le jeudi 12 mars 2009 08:57
le coq au vin (suite)
INGREDIENTS POUR LA RECETTE/
-1 coq coupé en morceaux
-du beurre
-de l'huile
-de la farine
-1 barquette de lardons
-persil, sel, poivre
LE LENDEMAIN:
Egoutter les morceaux de coq
[ Ajouter un commentaire ]
[ Aucun commentaire ]
# Posté le jeudi 12 mars 2009 09:03
- Annonceurs •
- Jobs •
- Contact •
- Aide •
- Sécurité •
- Conditions •
- Signaler un abus •
- Blog Skyrock